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今日のハーブレッスンもケーキ★

先日もハーブLessonでハーブケーキのデコレーションしましたが本日もハーブケーキのデコレーションしました(#^.^#)前回は丸形で何段も重ね今回は長方形でちょっと大人な感じに♥︎生クリームは砂糖不使用ですが生地とマッチしてとっても美味*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*スペアミントをアクセントにしてぐっ〜と味のドレスアップを。ミント風味のハーブケーキは口に入れた瞬間に爽やかさを感じさせてくれる初夏にピ...

ハーブティー受講生さんからお写真が★

ハーブティー受講生さんから3枚のお写真が送られて来ました♥︎それはそれはハーブティーのLessonの影響もありこんなに沢山のハーブを買って植えてみました〜*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*とこうやって生活の一部にハーブを取り入れて頂け新たに日常での癒しや健康、そしてケアーとして仲間入りで、私もとても嬉しいです★彡Lessonではティーはもちろんテラスで育てているハーブを使って食べ合わせを楽しんだりする事...

今日のハーブLessonはケーキ★

昨日と違い今日はテラスが過ごしやすかったです★彡最近はタイ古式マッサージ含め実技以外はテラスでLessonしています。今日はハーブティーLessonで更に特別に、4段のタワーケーキ作りも♥︎ハーブティーLessonの実践内容は受講の皆さん同じ内容の物(試飲)もあれば其々で違う内容(お料理又はスイーツ等)の時もあります。受講生さんに今日はタワーケーキ作ります♥︎とお伝えしたら驚きながらもとっても嬉しそうでした〜テラスで生クリー...

今日のハーブティーLessonはミント★

今日のハーブティーLessonはラベンダーとミントでした♥︎ハーブティーのLessonはテキストにもハーブのお写真が入っているのでテキストからも癒されます。せっかくテラスでスペアミントが育っているので生ハーブティーにして効果効能も感じながら試飲。受講生さんから利尿作用が凄いです*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*直ぐにトイレに行きたくなりました〜ハーブティーはドライタイプで単独で頂く方法と様々なハーブを...

ハーブを組み合わせてたらしその香りになった〜

今日は受講生さんと共に数種のハーブをブレンドして香りの相性等を研究。パクチーとミントを組み合わせたらシソの香りになりました〜(#^.^#)ハーブの勉強を楽しみながらしていると沢山の発見があります。パクチーとミントのブレンドでシソウォーターになったりミントだけでさっぱりリフレッシュウォーターになったり。どちらも良い香りで美味しいですね〜これからの季節はハーブウォーターお勧めです★さて午後はハーブのLessonです...